Yaprak Sarmasi Tarifi

Yaprak Sarmasi

Yaprak Sarmasi Yapılışı

  • kiyma, sogan, salca, bulgur, sarimsak, maydonos, nane, tuz, karabiber, kirmizibiber, biraz yag koy
  • hepsini güzelcene karistir ,sonra yapraklari isladigin sicak sudan cikar tek tek güzelcenen sar.
  • sonra tencerenin icinde biraz yag ile salca kavur tencereninin dibine bir tane patatesi dilimle döse patatesin üstünede sarmalari güzelcene döse sarmalarin üstüne bir tane tabak kapat piserkene dagilmasinlar sonra üstüne cikacak kadar su yavas yavas pisir
  • afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar