Peynirli Pogaca Benim Tarifi

Peynirli Pogaca Benim

Peynirli Pogaca Benim Malzemeleri

  • HAMURUN HAZIRLANISI
  • 4 bardak süt
  • 1 bardak soda (mineralwasser)
  • 1bucuk bardak sivi yag
  • 2 packet patates püresi hazir (KARTOFFELBREI PULVER)
  • 1 maya
  • 2-3 kasik seker
  • 3 yumurta beyazi hamurun icine sarilarini kenara ayir sonra üstüne sürülecek
  • tuz
  • aldigi kadar un

Peynirli Pogaca Benim Yapılışı

  • mayayi sekerle ve biraz süt ile sivi hale getir
  • sonra süt, soda, yag,yumurta karistir hepsini sonra patates puresini ekle
  • tuzu ve karistiri en sonunda ununu koy yumusak bir hamur elde edene kadar iyiycene yogur ve
  • Mayalanan hamurdan bezeler yap sonra elinle biraz ac hamuru icine peynir koy yuvarla sonra kendi capinda kivir tepsiye diz,
  • tepside biraz daha mayalanmasini bekle ve üstüne yumurta sarisini sür arzuya göre cörek otu ve susam at 250 derecede pisir
  • yumusak ve cabuk bayatlamiyor bir pogaca olyor.
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar