Etimekli Profiterol... Tarifi

Etimekli Profiterol...

Etimekli Profiterol... Malzemeleri

  • MALZEMELER-
  • -1 kg.süt
  • -1 bardak şeker
  • -1 bardak un -1 kaşık margarin
  • -1 paket krem şantiy
  • - Yarımbardak süt kremşanti için.
  • -1 paket tuzsuz etimek
  • -1 paket hazır çikolatalı sos
  • süslemek için hindistan cevizi.....

Etimekli Profiterol... Yapılışı

  • YAPILIŞ....
  • Süt,un ve şekeri sürekli karıştırarak pişirin
  • 1 kaşık margarini ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın.
  • Muhallebi biraz ılınınca Krem şantiyi sütle çırpın,ve muhallebiye ekleyerek iyice mikserleçırpın.
  • Etimekleri irice parçalara ayırarak,(birtaneyi dörde bölerek)çırptığınız karışıma ekleyin (etimekleri eklediğinizde muhallebi ne çok sıcak olucak nede çok soğuk.
  • eğer sıcak olursa çok yumuşar etimekler soğuk olursa çok sert kalır) ıslattığınız borcama veya kaselere boşaltın.
  • Hazır çikolatalı sosu paketin üzerindeki tariften daha az miktarda sütle hazırlayın.
  • Etimekli muhallebi soğuyuncasoğumuş çikolata sosunuda üzerine dökün.
  • Hindistan ceviziyle süsleyip üzerini streçleyipdolapta bir gece bekletin .
  • Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar