Portakalli Revani... Tarifi

Portakalli Revani...

Portakalli Revani... Malzemeleri

  • 4 YUMURTA
  • 4 KAHVEFİNCANI UN (türk kahvesi fincanı olacak bütün ölçüler)
  • 4 KAHVE FİNCANI ŞEKER
  • 4 KAHVE FİNCANI YOĞURT
  • 4 KAHVE FİNCANI İRMİK
  • 2 KAHVE FİNCANI SIVIYAĞ
  • 2 KAHVE FİNCANI PORTAKAL SUYU
  • 1 PAKET KABARTMA TOZU
  • 1 PORTAKALIN KABUGUNUN RENDESİ
  • ŞURUBU: 3 BARDAK SU
  • 2,5 BARDAK ŞEKER
  • 1 BARDAK PORTAKAL SUYU VE RENDESİ
  • 1 TATLI KAŞIĞI LİMON SUYU

Portakalli Revani... Yapılışı

  • ÖNCELİKLE ŞERBET ŞEKER VE SU KAYNATILIR,
  • LİMON SUYU EKLENİR.
  • 1 BARDAK PORTAKAL SUYU VE RENDESİ EKLENİP SOĞUMAYA BIRAKILIR.
  • YUMURTA VE ŞEKER DERİN BİR KAPTA ÇIRPILIR.
  • SIRASIYLA SIVIYAĞ ,PORTAKAL SUYU,YOĞURT,İRMİK, KABARTMA TOZU PORTAKAL RENDESİVE ELENMİŞ UN İLAVE OLUR.
  • YAĞLANMIŞ BÜYÜK DİKDÖRTGEN BORCAMA DÖKÜLÜR.
  • ÖNCEDEN ISITILMIŞ 170 DERECE FIRINDA AĞZI AÇILMADAN 25 DK.PİŞPİRİLİR. FIRINDAN ÇIKAN REVANİ 5 DK. ILIDIKTAN SONRA SOĞUK ŞERBET YAVAŞ YAVAŞ DÖKÜLÜR.
  • 3 SAAT DİNLENDİKTEN SONRA ÜZERİNEHİNDİSTAN CEVİZİİLESERVİS YAPILIR.AFİYET OLSUN.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar