Evde Lahmacun Tarifi

Evde Lahmacun

Evde Lahmacun Malzemeleri

  • 4 YUFKA
  • İÇİ İÇİN:
  • 300 GR KIYMA
  • 3 BAŞ SOĞAN
  • 2 BÜYÜK DOMATES
  • 3 SİVRİ BİBER
  • YARIM DEMET MAYDONOZ
  • 1 -2 KAŞIK BİBER SALÇASI
  • 1-2 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ
  • TUZ,KARABİBER,PULBİBER
  • GARNİTÜRÜ:
  • 2 BAŞ SOĞAN, TUZ ,SUMAK SOĞANI DOĞRAYIP TUZLA OVUP YIKIYORUZ SUYUNU İYİCE SÜZÜP SUMAKLA KARIŞTIRIYORUZ.
  • AYRICA MAYDONOZ , LİMON (İSTEĞE BAĞLI)

Evde Lahmacun Yapılışı

  • BÜTÜN İÇ MALZEMEYİ ROBOTDAN GEÇİRİYORUZ.
  • 2 YUFKAYI ÜSTÜSTE KOYUP 8 E BÖLÜYORUZ BÖLDÜĞÜMÜZ YUFKALARIN ÜZERİNE YAPTIĞIMIZ İÇ MALZEMEYİ YAYIYORUZ.
  • FIRININ IZGARA KISMINDA (FIRIN TELİNİN ÜZERİNDE)PİŞİRİYORUZ.
  • DİĞER 2 YUFKAYADA AYNI İŞLEMİ YAPIYORUZ.
  • ÜZERİNE SUMAKLI SOĞAN VE MAYDONOZ KOYUP LAHMACUN ŞEKLİNDE SARIYORUZ.
  • AFİYET OLSUN.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar