Çilek Reçeli.... Tarifi

Çilek Reçeli....

Çilek Reçeli.... Malzemeleri

  • 1 Kilo Çilek (küçük olursa daha güzel olur)
  • 1 Kilodan Bir Bardak az Şeker (1 e 1 konuyor reçellere ama ben çok tatlı sevmiyorum o yüzden az koydum)
  • Yarım Limon
  • 1 Çay Kaşığı Margarin

Çilek Reçeli.... Yapılışı

  • Ben sulu sevmediğim için şekerle çileği bir gece önceden bekletmiyorum.
  • Temizlediğimiz ayıklayıp yıkadığımız çileği tencereye koyup üstüne şekerini döküp ocağa koyuyorum.
  • 30 - 45 dk arasında pişiyor zaten pişerken içine yarım limon bir çay kaşığı kadarda margarın koyuyorum pişerken köpüklenmesin diye.
  • Pişip iyice soğuyan reçeli kavanozlara koyup bir günde güneşte bekletiyorum.
  • Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar