Patates Kroketi... Tarifi

Patates Kroketi...

Patates Kroketi... Malzemeleri

  • İstediğiniz Kadar Patates
  • Tuz
  • İstenirse Karabiber,Kırmızıbibier
  • Un
  • Yumurta Akı
  • Pane Harcı (Galete unuda oluyormuş ama ben yengemin yaptığı gibi pane harcıyla yaptım)

Patates Kroketi... Yapılışı

  • Patatesleri haşlıyoruz kabuklarını soyup içine tuz, karabiber,kırmızıbiber ekleyip eziyoruz, oval köfte şekli verip önce una sonra yumurta akınaen son pane harcına bulayıp buzluğa koyabileceğimiz bir kabın içine yerleştiriyoruz.
  • Buzdolabında donduktansonra pişiriceğimiz kadarını çıkarıp çözülmesini beklemeden
  • kızgın yağda kızartıp servis yapıyoruz.
  • Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar