Karaorman Muffin Tarifi

Karaorman Muffin

Karaorman Muffin Malzemeleri

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağından 2 parmak eksikşeker
  • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağından biraz az un
  • 80 grlık 2 paket bitter çikolata
  • Dondurulmuş vişne(Her bir muffin için 2 tane, yani yaklaşık 24 adet vişne)

Karaorman Muffin Yapılışı

  • Öncelikle kuru malzemeleri eleyin.
  • Bitter çikolataları benmari usulü eritin.
  • Yumurta ve şekeri ayrı bir kapta çırpın.
  • Süt ve yağı ekleyin,çırpın.
  • Daha sonra tüm kuru malzemeleri ekleyip tahta bir kaşıkla iyice karıştırın. Hamur çok katı olmamalı!
  • Muffin kalıplarının yarısını kek hamuruyla doldurun,üzerine 1 tatlı kaşığı erittiğiniz bitter çikolatayı ve 2 adet vişneyi koyun.
  • Üzerine tekrar kek hamurunu boşaltın. Ama dikkat edin,muffin kalıpları tepeleme dolu olmamalı. Yarısına kadar doldurmanız kafidir.
  • 165 derece fırında en fazla 20 dk pişirin.
  • Afiyetle....

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar