Beze Tarifi

Beze

Beze Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 1 yumurta akı
  • 1 türk kahvesi fincanı şeker

Beze Yapılışı

  • Yapılışı:
  • Yumurta akı ve şekeri en kısık ocakta katılaşıncaya kadar mikserle çırpın.
  • Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye tatlı kaşığıyla aralıklıdökün.
  • 50 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
  • (Bu zaman zarfında fırının kapağına bir bez ya da tahta bir kaşık sıkıştırın. Çünkü dışarıdan hava alınca daha çabuk kuruyor.)
  • Afiyetle...

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010