Haşhaşlı Kremalı Pasta Tarifi

Haşhaşlı Kremalı Pasta

Haşhaşlı Kremalı Pasta Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı haşhaş(tanehaşhaş)
  • 1 su bardağı irmik
  • Kabartma tozu
  • Vanilya
  • Şerbeti için:
  • 1 su bardağı şeker(ben 1 çay bardağı kullandım)
  • 1 su bardağı su(1 çay bardağı kullandım)
  • Kreması için:
  • 2 su bardağı süt
  • 2 kaşık un
  • 2 kaşık kakao
  • 1 paket kremşanti

Haşhaşlı Kremalı Pasta Yapılışı

  • Yapılışı:
  • Öncelikle yumurta ve şekerleri çırpın.
  • Ardından tüm kek malzemelerini ekleyipçırpın ve 165 derecede pişirin.Dikkat edin çünkü çok pişmemesi önemli. Üzeri kızarınca bir kürdanla kontrol edin,çok kızarmasın kekiniz)
  • Şerbet malzemelerini kaynatın.
  • Kek fırından çıkınca biraz ılıması için bekletin. Çünkü ılık şerbeti ılık keke dökmemiz gerekiyor.
  • Eveet bu da bitti. Gelelim kremasına:
  • Krema malzemerini (kremşanti hariç )kıvamı koyulaşana kadar pişirin. Ilıyınca 1 paket toz kremşantiyi kremaya ekleyip mikserle çırpın.
  • Soğuyunca kekin üzerine yayın.
  • Üzerini damla çikolatayla süsleyin.
  • Haşhaşlı yaşpastamız servise hazır....
  • Afiyetle...

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar