Kakaolu Cevizli Revani

Beğen

Malzemeler
  • 4 adet yumurta
  • 4 fincan şeker(Türk kahvesi fincanı kullanıyoruz hep)
  • 4 fincan süt
  • 4 fincan irmik
  • 2 fincan kakao
  • 4 fincan un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 fincan çekilmiş ceviz
  • Şurup için;
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
Tarif
  • Öncelikle şurubu hazırlayın.
  • Bir tencereye suyu ve şekeri koyup kaynatın.
  • Kaynayınca limon suyunu ilave edip 4-5 dk daha kaynatın ve ocaktan alın.
  • Önce şurubu hazırlıyoruz çünkü revaninin sıcak, şurubun soğuk olması lazım.
  • Daha sonra bir kapta unu,kakaoyu,irmiği,kabartma tozunu ve cevizi karıştırın.
  • Diğer bir kapta oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri iyice çırpın sütü de ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Unlu karışımı da ekleyip bir süre daha çırpın ve yağlanmış kare ya da dikdörtgen (25x25) fırın tepsisine muhallebi kıvamındaki karışımı dökün.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dk pişirin.
  • Fırından çıkınca sıcakken dilimleyip bir kürdanla birkaç yerine batırın (şurubu daha iyi çekmesi için) daha sonra şurubu üzerine döküp 1 saat kadar bekletin
  • Üzerini hindistan ceviziyle süsleyip servis yapabilirsiniz artık.
  • İşte hepsi bu kadaaaaarrr:) Şimdiden kolay gelsin
  • Afiyetle...

Yorum Yaz

1
14746
14746