Çilekli Muhallebi Tarifi

Çilekli Muhallebi

Çilekli Muhallebi Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 3 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • Üst malzeme için:
  • 3 su bardağı çilek suyu
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker

Çilekli Muhallebi Yapılışı

  • Yapılışı:
  • Öncelikle muhallebisini yapmak üzere yapışmaz bir tencereye tüm malzemeleri koyup sürekli karıştırarak pişirin. Topaklanmaması için sürekli karıştırmak gerekiyor
  • Muhallebi kıvamına gelince borcama dökün
  • Çilekli muhallebiyi hazırlamak için tüm üst malzemeyi başka bir tencereye ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı muhallebi gibi koyulaşınca, beyaz muhallebinin üzerine dökün.
  • Üzerine hindistan cevizi serpip,soğumaya bırakın.
  • Buzdolabında beklettiğiniz muhallebiyi soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
  • Afiyetle..

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar