Katmerli Poğaca Lezzetli Poğaça Tarifi

Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri

Katmerli Poğaca Lezzetli Poğaça Malzemeleri

  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Çay bardağı sıvıyağ
  • 1 Yumurta akı
  • 1 Paket yaş maya
  • 2 Çay kaşığı tuz
  • 2 Tatlı kaşığı toz şeker
  • Alabildiği kadar un

Katmerli Poğaca Lezzetli Poğaça Yapılışı

  • Malzemelerin hepsiyle hamur hazırlanır.
  • Mayalanmasını beklemeden 8 bezeye ayırılır.
  • Bezelerin hepsi küçük açılır.Aralarına margarin sürülerek üstüste dizilir.
  • Daha sonra oklava ile açılarak büyütülür.
  • Önce dörde daha sonra üçe kesilir.
  • İç malzemesi ilave edilip kalın tarafından başlanarak rulo yapılır.
  • Tepside mayalandırılır.
  • 175 derecede pişirilir.
  • Bu tarifi netten bulup denemiştim.
  • Misafirlerim tarafından çok beğenildi.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar