Nohut Köftesi Lezzetli Köfte Tarifi

Nohut Köftesi Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri

Nohut Köftesi Lezzetli Köfte Malzemeleri

  • Nohut Köftesi Tarifi
  • Malzemeler :
  • * 1 kase nohut
  • * 1 yumurta
  • * 1 soğan
  • * 2 diş sarımsak
  • * yarım p. kabartma tozu
  • * tuz, karabiber
  • * kimyon
  • * maydanoz
  • * Kıvamını ayarlamak için:
  • - un
  • * Panelemek için:
  • - 1 yumurta
  • - Galeta unu

Nohut Köftesi Lezzetli Köfte Yapılışı

  • Haşlanmış nohutları rondoya alın.
  • Üzerine soğan, sarımsakları ekleyip püre yapın.
  • Bu karışımın üzerine yumurtayı kırın.
  • Maydanozu doğrayın.
  • Kabartma tozu, tuz ve baharatları ekleyin.
  • Unla kıvam alana kadar karıştırın.
  • Hamur haline gelince cevizden küçük toplar yapıp önce yumurtaya sonra da galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın.
  • Ilık servis yapın.
  • Çok lezzetli bir aperatif.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar