Yaprak Dolması Lezzetli Dolma Tarifi

Yaprak Dolması Tarifi Lezzetli Dolma Tarifleri

Yaprak Dolması Lezzetli Dolma Malzemeleri

  • 1 Adet Soğan
  • 7 Çorba Kaşığı Soya Yağı
  • 100 gr Amerikan Pirinci
  • 2 Çorba Kaşığı Et Suyu
  • 1 Orta Boy Havuç
  • 150 gr Beyaz Peynir
  • 2 Adet Domates
  • 1 Limon Suyu
  • 12 Adet Asma Yaprağı
  • Karabiber,Şeker, Tuz

Yaprak Dolması Lezzetli Dolma Yapılışı

  • Soğanları soyup ince doğrayın.
  • 2 çorba kaşığı soya yağında pirinçlerle birlikte çevirin.
  • Üzerine et suyu döküp kaynatın. 10 dakika sonra içine küçük doğradığınız havuçları da ekleyip 10 dakika daha pişirin.
  • Peyniri ufalayın, pirinçle karıştırın.
  • Yıkanmış domatesin çekirdeklerini çıkartıp küp şeklinde kesin.
  • 1 limon suyunu ve 4 kaşık soya yağını karıştırın.
  • Tuz, karabiber ve şekerle tatlandırın.
  • Domatesi de ekleyip sos hazırlayın.
  • Yaprakları soğuk suda yıkayıp süzgece alın.
  • Hazırladığınız iç malzemesiyle yaprakları dolma şeklinde sarın.
  • Artan soya yağını tavada ısıtın. ve dolmaları bu yağda biraz çevirin.
  • Hazırladığınız sosla birlikte servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar