Çerkez Tavuğu Kolay Tavuklu Yemek Tarifi

Çerkez Tavuğu Tarifi Kolay Tavuklu Yemek Tarifleri

Çerkez Tavuğu Kolay Tavuklu Yemek Malzemeleri

  • * 1 bütün tavuk (bir bütün tavuktan 10kisi belki daha fazlasi için bir salata elde edersin )
  • * 2 dilim ekmek
  • * 1 büyük baş soğan
  • * 1 çay bardağı sıvıyağ
  • * 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
  • * 1 orta boy patates
  • * 5-6 dis sarimsak (arzuya göre daha da fazla olabilir)
  • * 1,5 su bardagi dövülmüs ceviz ( Zerin teyze normalden daha fazla koyuyormuş. Yaklaşık 3 su bardağı)
  • * tuz, kişniş, kırmızı tozbiber

Çerkez Tavuğu Kolay Tavuklu Yemek Yapılışı

  • 1. Soğanı biber salçasıyla biraz kavur
  • 2. Tavuk parçalarını bütün halinde içine karıştır biraz bu şekilde de kavur bolca kaynar suyu kat ve bu şekilde etler pişene kadar pişir (içine sarımsak da atabilisin) soguduktan sonra etler sudan çıkarılıp didiklenir
  • 3. Bir bütün tavuk kullanıldıysa iki dilim ekmek içi tavuğu pişirdiğimiz suyla ıslatılır
  • 4. Bir haşlanmış patates ve ıslatılmış ekmek karıştırılır

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar