Fasülye Çorbası Güzel Çorba Tarifi

Fasülye Çorbası Tarifi Güzel Çorba Tarifleri

Fasülye Çorbası Güzel Çorba Malzemeleri

  • 250 gr taze fasulye
  • 1 Adet yumurtanın sarısı
  • 4 Çorba kaşığı un
  • 1/4 Limon suyu
  • 2 Çorba kaşığı margarin
  • Tuz, karabiber
  • 1 Adet tavuk suyu tableti(arzuya göre)

Fasülye Çorbası Güzel Çorba Yapılışı

  • Fasulyeleri ayıklayıp, yıkayın.
  • Üzerine hafifçe çıkacak kadar su ilave edip haşlayın.
  • Delikli kepçe ile tencereden çıkartıp yarım santim eninde doğrayın.
  • Tencereye yağı koyup eritin ve unu ilave ederek sararana dek kavurun.
  • Daha sonra suyu azar azar ve karıştırarak ilave edip, topaksız kıvama getirin.
  • Fasulyeleri ilave edip, bir taşım kaynatın.
  • İnmesine yakın çırpılmış yumurta sarısını ve limon suyunu ilave edip sürekli karıştırarak çorbaya ilave edin.
  • Tuzunu ve biberini ayarlayıp ateşten alın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar