Sodalı Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri

Beğen

Malzemeler
  • 1 kilo yufka
  • 300 gr kadar beyaz peynir
  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • Maydonoz
  • 1 şişe soda
  • susam
Tarif
  • Tepsiye yufkayı buruşuk bir şekilde koyduktan sonra yumurta,süt ve yağ karışımından bir miktar döküyoruz.
  • Fırça yardımı ile her tarafa yayıyoruz.
  • 3 kat yufkayı aynı şekilde serdikten sonra peynir ve maydonozu ekliyoruz.
  • Üzerine yine üç kat yufkayı aralara karışımla beraber seriyoruz .
  • Son olarak pişmeye hazır böreğimizi küçük kareler şeklinde kesiyor ve üzerine 1 sodayı döküyoruz.
  • Susam serpiyoruz ve 190 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun.

Yorum Yaz

1
14444
14444