Patetesli Gül Böreği Kolay Börek Tarifi

Patetesli Gül Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri

Patetesli Gül Böreği Kolay Börek Malzemeleri

  • 4 Tane Yufka
  • 6 Tane Patates
  • 1 Su Bardağından Biraz Az Lor
  • 1/2 Maydanoz
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Sıvıyağ
  • Yumurta Sarısı

Patetesli Gül Böreği Kolay Börek Yapılışı

  • Patatesleri yıkayıp haşlayın.Haşladığınız patatesleri ezip maydanoz,lor,tuz,karabiber ve göz kararınca yağını ilave edin.
  • Yufkaları uzun şeritler halinde kesin.
  • Kestiğiniz yufkanın üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürüp daha sonra harcını koyup rulo halınde sarıp gül şekli verin.
  • Gül şekli verdiğiniz yufkayı musluğun altına sokup çıkarın.
  • Yumurta sarısını sürün ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
  • Diğer yufkalar içinde aynı işlemi yaptıktan sonra 170 derecede önceden ısıtılmış fırında böreklerin üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar