Adana Kebap Lezzetli Kebap Tarifi

Adana Kebap Tarifi Lezzetli Kebap Tarifleri

Adana Kebap Lezzetli Kebap Malzemeleri

  • Malzemeleri : – 8 Adet Çarliston Biber
  • - Yarım tatlı kaşık kimyon
  • - Yarım tatlı kaşık toz acıbiber
  • - Yarım tatlı kaşık acıbiber
  • - 1 Demet maydonoz
  • - 1 Adet Kuru soğan
  • - 4 Adet Domates
  • - 500 gram dana kıyma
  • - istenilen miktarda pide
  • - Yassı şiş ve yeteri kadar tuz

Adana Kebap Lezzetli Kebap Yapılışı

  • Kıymayı bir kaba koyuyoruz daha sonra soğanı ince ince doğruyoruz.
  • Daha sonra kıyma, acı biber, pul biber, kimyon ve tuz ilave ederek yoğuruyoruz.
  • Şişleri yağladıktan sonra kıymayı 8 veya 9 porsiyon şeklinde şişlere diziyoruz.
  • Yıkanmış domatesleri ve biberleri ikiye bölüp ızgaranın kenarına diziyoruz.
  • Bir yandan da pideleri kızartıyoruz pişirdikten servise hazır hale getiriyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar