Havuçlu Pilav Pratik Pilav Tarifi

Havuçlu Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri

Havuçlu Pilav Pratik Pilav Malzemeleri

  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • Sıvı Yağ
  • 3 Su Bardağı Su
  • 2 Tane Havuç
  • 1 Tane Tavuk Suyu Tablet
  • Yeterince Tuz
  • Karabiber

Havuçlu Pilav Pratik Pilav Yapılışı

  • Pirinçler sıcak suda yarım saate yakın bekletilir.
  • Havuçları soyup, kibrit çöpü inceliğinde doğranır.
  • Tencereye yağ konulur.
  • Islatılmış olan pirinç yıkanır.
  • Doğranmış havuçla birlikte 7-10 dk. kadar kavrulur.
  • Tavuk suyu tableti kaynar su ve tuz eklenir.
  • Kapağı kapatılıp, kaynamaya bırakılır.
  • Fokurdamaya başlayınca ocak kısılır.
  • Suyunu çekince ocaktan alınır ve 15- 20 dk. kadar dinlenmeye bırakılır.
  • Servis edilirken üzerine isteğe göre karabiberde eklenebilir.
  • Not:Tavuk suyuda tuzlu olacağından tuzun miktarına dikkat edin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar