Kuru Mantı Lezzetli Mantı Tarifi

Kuru Mantı Tarifi Lezzetli Mantı Tarifleri

Kuru Mantı Lezzetli Mantı Malzemeleri

  • 2 yufka
  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 kaşık yağ
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber, kırmız biber
  • 2 su bardağı tavuksuyu (soğuk)

Kuru Mantı Lezzetli Mantı Yapılışı

  • Yufkalar rulo sarılıp, ince ince kıyılarak bir fırın kabına alınır.
  • 170 derece fırında pişirilir, üzeri kızarınca fırından çıkarılıp, üzerine 2 su bardağı soğuk tavuk suyu dökülür ve nohut, tuz karabiber, konup harmanlanır.
  • Üzerine tavuk etleri parça parça konur.
  • Kırmızı biber, yağ, salça bir tavada kızdırılıp üzerine gezdirilir.
  • Servis yapılır. Arzuya göre yoğurt da konabilir.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar