Mandalinli Pasta Lezzetli Pasta Tarifi

Mandalinli Pasta Tarifleri Lezzetli Pasta Tarifleri

Mandalinli Pasta Lezzetli Pasta Malzemeleri

  • 3 mandalina
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağından biraz az toz şeker
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım su bardağı portakal suyu
  • 2,5 - 3 su bardağı un
  • 1 paket (~1 tatlı kaşığı) kabartma tozu
  • Krema Malzemeleri
  • 1 poşet toz krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 540gr dilimlenmiş ananas (suyuyla birlikte)
  • 1/2 veya 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 poşet vanilyalı creme ole (ya da pişmeden hazırlanan vanilyalı puding)
  • süslemek için mandalina dilimleri

Mandalinli Pasta Lezzetli Pasta Yapılışı

  • 3 mandalinayı soyup dış zarlarını tamamen çıkartın.
  • Yumurtaları toz şekerle çırpın. Yağı ve portakal suyunu ekleyin.
  • Mandalina parçalarını ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Unu ve kabartma tozunu eleyin. (Normal kek kıvamından daha akışkan bir karışım olsun)
  • Önceden ısınmış 175C fırında yaklaşık 40 dakika -batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar- pişirin.
  • Ananas dilimlerinden bir kısmını pastayı süslemek için ayırın. Kalan dilimleri birkaç parçaya kesin.
  • Krem şantiyi sütle çırpın.
  • Creme ole'yi, hindistan cevizini, minik ananas parçalarını ekleyip çırpmaya başlayın. Çırpmaya devam ederken diğer yandan ananasın suyunu karışım krema kıvamına gelene kadar ekleyin.
  • Kek pişip soğuduktan sonra ikiye bölün, arasına ve üzerlerine kremayı yayıp ayırdığınız ananas ve mandalinalar ile süsleyin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar