Sebzeli Kuzu Pratik Etli Yemek Tarifi

Sebzeli Kuzu Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri

Sebzeli Kuzu Pratik Etli Yemek Malzemeleri

  • Yarım kg kuzu eti
  • 4 adet küçük patates
  • 2 adet havuç
  • 3 adet orta boy soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz, Karabiber, kekik
  • 2 su bardağı sıcak su

Sebzeli Kuzu Pratik Etli Yemek Yapılışı

  • Kuzu etlerini yıkayıp tencereye alın.
  • Suyunu çekinceye kadar kavurun.
  • Üzerine 2 çorba kaşığı tereyağını ekleyin.
  • Soğanları incecik kıyıp ekleyin.
  • 5 dakika daha kavurun, 1 çorba kaşığı salçayı ekleyin.
  • Bütün sebzeleri küçükçe doğrayıp etlere ilave edin.
  • 3-4 dakika daha kavurun.
  • Kaynamış suyu ekleyin.
  • Tuzu ve baharatı katın.
  • Yarım saat pişirin.
  • Ocaktan almadan önce üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin.
  • Haşlanmış patatesle servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar