Kuzu Tandır Lezzetli Etli Yemek Tarifi

Kuzu Tandır Tarifi Lezzetli Etli Yemek Tarifleri

Kuzu Tandır Lezzetli Etli Yemek Malzemeleri

  • 800 gram kuzukol
  • 2 adet havuç
  • 2 adet soğan
  • 1 demet maydanoz sapı
  • 2 adet sivri biber
  • 1 çay bardağı et suyu
  • Sıvı yağ
  • Tuz, karabiber

Kuzu Tandır Lezzetli Etli Yemek Yapılışı

  • Ön hazırlık olarak domateslerin, soğanların ve havuçların kabuklarını soyun.
  • Geniş bir fırın tepsisinin içine kuzu budunu, soğanları, havuçları, domateslerl, sivri biberleri ve maydanoz saplarını yerleştirin.
  • Malzemelerin üzerine tuz ve karabiber serperek 200 derecelik fırına koyun.
  • Etin piştİğine emin olduktan sonra ki bu yaklaşık 40-45 dakika sürebilir, fırından çıkartın.
  • Tepside bulunan sebzeleri ayırarak, hepsini mikserden geçirin.
  • 1 çay bardağı et suyunu da ekleyerek püre haline getirin.
  • Servis tabağına püreyi ve eti yerleştirin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar