Çikolata Soslu Kek

Beğen

Malzemeler
  • 3 yumurta ,
  • 2 su bardağı şeker ,
  • 2 sb süt,
  • 1 sb. sıvı yağ ,
  • 1 vanilya ,
  • 1,5 paket kabartma tozu ,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • yarım su bardağı çekilmiş fındık,
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi ,
  • aldığı kadar un
Tarif
  • Klasik kek sırası şeklinde karıştırılır(yumurta -şekeri çırp ,yağ-süt ve tüm malzemeleri koyup tekrar çırp) boza kıvamında olana kadar un ilavesi yap ve karıştırıp yağlanmış tepsiye dök. (Bu ölçüyü klasik dikdörtgen borcama döküyoruz).
  • 160 derecede yarım saat kadar pişiriyoruz.
  • Çikolata Sos; 1 paket hazır çikolata sosu,2 sb süt,2 sb şeker 3 yemek kaşığı kakao hepsini karıştırıp kaynatıyoruz.
  • Servis yapacağımız şekilde dilimlediğimiz ılınmış keke ilk sıcağı çıktıktan sonra döküyoruz..
  • Soğuyunca hindistan cevizi yada dövülmüş yeşil fıstık ile servis yapıyoruz.
  • afiyet olsun..

Yorum Yaz

1
13978
13978