Mayalı Açma

Beğen

Malzemeler
  • 2 yumurta (birini sarısı üstüne)
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı yağ
  • 2 yemek kaşığı maya (çok dolu olmaya ve ılık suda yumuşattık)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker ve aldığıkadar un
Tarif
  • ekmek hamuru kıvamında
  • yarım saat kadar dinlendirip iç harcı koyarak yuvarladım programda pide gibi yaptılar ama ben harcı içine koymayı tercih ediyorum.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp ve haş haş serptim 180 derecede 20-25 yada kendi fırınınıza göre pişirin.
  • Afiyet olsun.

Yorum Yaz

1
13930
13930