Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Malzemeleri

  • 3 yumurta birinin sarısı üstüne ayrılacak
  • 1 bardak yağ (margarin sevenler çok az yumuşak margarin ilave edebilir)
  • 1 bardak yoğurt
  • Tuz
  • Sevenler için yarım çay kaşığı mahlep

Peynirli Poğaça Yapılışı

  • Aldığı kadar un ile çok sert olmayan bir hamur yapıyoruz
  • İçine hazırladığınız harçtan koyup kapatarak yağlanmış tepsiye diziyoruz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüpsusam,çörekotu yada haşhaş serperek ılık fırına atıp 180 derecede pişiriyoruz.
  • Poğaçaların büyüklüğüne göre 25-28 adet çıkar
  • Afiyet olsun…

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar