Pazi Kebabi Tarifi

Pazi Kebabi

Pazi Kebabi Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 3-4 Tane Lavas
  • Yarim kilo haslanmis Pazi
  • 1 Sogan
  • Yogurt
  • 2 Dis Sarimsak
  • Tuz,Karabiber

Pazi Kebabi Yapılışı

  • Sogani ince ince kiyin yagda kavurun,Ince ince dogranmis haslanmis pazi yapraklarini sogana ilave edin ve kavurun.tuz karabiberle tatlandirin.
  • Yogurtu cirpip 2 dis sarimsagi rendeleyin ve karistirin.pazi haricini yogurda ekleyip karistirin.
  • Lavaslari isitip kücük kücük kesip servis tabagina yayin üzerinede yogurtlu paziyi dökün.
  • Üzerine Salcali ve ya Baharatli sos hazirlayip Servis Yapin
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar