Kiymali Pirasa Tarifi

Kiymali Pirasa

Kiymali Pirasa Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 3 Pirasa Kökü
  • 3 Havuc
  • 1 Sogan
  • 250g.Kiyma
  • 1T.k. Domates Salcasi
  • 1 Y.k.Biber Salcasi
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kirmizibiber

Kiymali Pirasa Yapılışı

  • 1 Sogani kiyip yagda kavurun.kiymayi ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Pirasalari ince olmayacak sekilde dograyin yikayin.
  • Soganlar kavrulduktan sonra salcalari ekleyin ve pirasalari ilave edin.biraz su ekleyin.,
  • Havuclari iyice yikayip onlari yuvarlak kesin ve yemege ilave edin.
  • yemegin üzerini örtecek sekilde su ekleyip baharatlarinida ilave ettikten sonra agzi kapali kisik ateste pismeye birakin.
  • Sebzeler sönüp suyunu biraz cektikten sonra pisip pismedigini kontrol edin ve ocagi söndürün.
  • Sicak Servis Yapin
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar