Yufkali Kadayif Tatlisi Tarifi

Yufkali Kadayif Tatlisi

Yufkali Kadayif Tatlisi Malzemeleri

  • 5 Baklavalik Yufka
  • Tel Kadayif
  • Ceviz
  • Serbet icin:
  • 5 Su bardagi Seker
  • 5 Su bardagi Su
  • birkac limon damlasi

Yufkali Kadayif Tatlisi Yapılışı

  • Baklavalik yufkanin icine tel kadayiflari uzunlamasina serip üzerine ceviz ekleyip sYki bir sekilde sarin ve suyla sonunu yapistirin.
  • esit sekilde lokum büyüklügünde kesin.ve firin tepsisine dizin.bütün yufkalari bu islemden gecirin ve üzerine bolca erimis tereyagi gezdirin.
  • Sicak firinda yaklasik 1 saat üzeri kizarana kadar pisirin.
  • Kadayif piserken serbeti yapin.sekeri ve suyu bir tencerede kaynatin kaynadiktan sonra bi iki damla limon sYkip altini kapatin ve sogumaya birakin.
  • Kadayiflar pistikten sonra soguk serbeti üzerine dökün gerekirse serbeti tekrarlayin eger serbet tatliya az gelirse...
  • üzerine hindistan cevizi rendesi veya fistik la süsleyebilirsiniz,
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar