Ispanakli Yumurta Tarifi

Ispanakli Yumurta

Ispanakli Yumurta Malzemeleri

  • Ispanak
  • 1 Sogan
  • 5-6 Yumurta
  • Tuz,Karabiber
  • Kanola yagi

Ispanakli Yumurta Yapılışı

  • Yapilisi:
  • Ben ispanaklari hep temizlenmis dogranmis aldigim icin pek ugrasmiyorum yikamayla dogramayla ama yaprak halinde aliyosaniz ispanaklari güzelce yikayip dograyin.
  • 1 Soganin kabuklarini soyup biraz suyun altinda tutarsaniz daha dogrusu sogani yikarsaniz gözleriniz yanmaz.
  • Neyse Soganlari kiyip kanola yaginda kavurun.pembelestikten sonra ispanaklari ilave edin agzi kapali ispanaklar ölene dek pisirin.gerekirse su ilave edin.
  • pistikten sonra tuz karabiber ekleyip karistirin.yumurtalari tek tek ispanaklari kaplayacak sekilde üzerine kirin.üzerine tuz serpin ve agzi kapali 5-10 dakika pisirin.
  • Yanlis yumurtalarada tuz ilave edeceginiz icin ispanaklara fazla tuz koymamaya dikkat edin.
  • Sicak Servis Edin
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar