Sehriyeli Pilav Ve Sebzeli Tavuk Tarifi

Sehriyeli Pilav Ve Sebzeli Tavuk

Sehriyeli Pilav Ve Sebzeli Tavuk Malzemeleri

  • Sebzeli tavuk icin:
  • 1 Sogan
  • 2-3 Domates
  • 1 kasik biber Salcasi
  • 1 kasik domates Salcasi
  • Meksika Fasulyesi
  • Karnibahar,bezelye,havuc
  • 1 Tavuk gögsü
  • Tuz,Karabiber,Tatli kirmizi biber
  • Rendelenmis Kasar Peyniri
  • Pilav icin :
  • Tel Sehriye
  • Tereyag
  • Uzun taneli Pirinc

Sehriyeli Pilav Ve Sebzeli Tavuk Yapılışı

  • Soganlari uzunlamasina dograyin yagda kavurun.biryandanda sebzeleri haslayin.domateslerin kabuklarini soyup onuda ayni soganlar gibi uzunlamasina dograyin kavurun.
  • tavuklari kusbasi kesip soganla domatesle kavurun.
  • salcalari sulandirin ve soganli domates karisimina dökün biraz su ilave edin.baharatlarini ilave edin.
  • su döküp sos haline gelene dek kaynatin.
  • Sebzeleri firin tepsisine alin üzerine meksika fasulyesini dökün.ben konserve kullandim.Meksika fasulyesi bulamazsaniz barbunyada kullanabilirsiniz. üzerine sosu dökün.üzerine Kasar peynirini serpip firina atin.
  • Sicak servis yapin
  • Pilav icin:
  • Pilavi ben hep göz karari yaparim.
  • Pilavin asil püf noktasi Pirincin tipi ve cok kavrulmasi.
  • Tereyaginda önce sehriyeleri kizarana dek kavurun.ve pirincleri ilave edip bi 5 dakika daha kavurmaya devam edin.tuzunuda koyup pirincler görünmeyecek kadar üzerine su dökün. kisik ateste agzi kapali suyu cekene kadar pirincler sisene kadar pisirin.
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar