Mantarli Menemen Tarifi

Mantarli Menemen

Mantarli Menemen Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 4-5 Yumurta
  • 2-3 Domates
  • 1 Paket Mantar
  • 1 Sogan
  • Tuz,
  • Karabiber;
  • Kirmizibiber

Mantarli Menemen Yapılışı

  • Sogani kiyin yagda pembelesinceye kadar kavurun.domatesleri soyun mantarlarida ben kabuklarini soyuyorum ozaman yikamaya gerek kalmiyor ve kararma olmuyor.
  • domatesleri ve mantarlarida dograyip hazirladiktan sonra soganlara ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  • Arzu ederseniz biraz salca koyabilirsiniz.ben burda kullanmadim tamamen domatesin suyu..
  • Agzi kapali bi 10 dakika falan pismeye birakin mantarlar yumusayinca ve domatesler eriyince baharatlarini ilave edin.yumurtalari tek tek kirip tuz serpip agzini kapayin.yumurtalar pistikten sonra
  • Sicak Sicak Servis yapabilirsiniz....
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar