Borani Tarifi

Borani

Borani Malzemeleri

  • Borani icin malzemeler:
  • 1 Corba kasigi tereyag
  • 1 Corba kasigi un
  • Temizlenmis dogranmis Ispanak
  • Yogurt
  • 1 dis sarimsak
  • tuz,
  • karabiber,
  • nane,
  • sumak

Borani Yapılışı

  • Ispanaklari temizleyip dograyin haslayin.ispanaklar haslandiktan sonra bir tavada unu tereyaginda kavurun ispanaklarida ekledikten sonra tuz karabiber ilave edin karistirin.
  • atesten alin.
  • sarimsaklari ince rendeleyin yogurtla karistirin biraz tuz ilave edin ve ispanaklarin üzerine yayin.
  • üzerine arzu ederseniz nane ve sumak ekleyebilirsiniz,
  • (yogurtla ispanaklari birbirine ekleyip karistirabilirsiniz
  • .cacik gibi kati bir kivam olacak.ben resim cekmek icin karistirmadim.ama normalde karisiyorlar.)
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar