Milföy Mantisi Tarifi

Milföy Mantisi

Milföy Mantisi Yapılışı

  • Bu mantının tarifini kızım yemekteyiz programını izlerken almış ve bugün bizler için yaptı çoooook beğendik bizim yağ mantımıza benziyor çokta hafif olmuş ellerine sağlık AHSENCİM.
  • Malzemeler için tam bir ölçü vermek istemiyorum kısaca tarif etmem yeterli sanırım.Bir yaprak milföyü merdane ile biraz açıyoruz ve 9 eşit parçaya kesiyoruz .İçerisine kıyma,soğan ,maydonoz,kırmızı toz biber ve tuz ile hazırladığımız içten koyup bohça gibi kapatıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 200 derecede ısınmış fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz.Üerine salçalı sos ve sarımsaklı yoğurt döküp servis yapıyoruz.
  • Mantıların fırından çıkmış hali ,bir tepsi mantı için 10 yaprak milföy yeterli oluyor.
  • AFİYET OLSUN...............

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar