Kereviz Çorbası Tarifi

Kereviz Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kereviz Çorbası Malzemeleri

  • 2 orta boy kereviz
  • 1 tane patates
  • 1 tane havuç
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tablet tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağ,tuz
  • yarım su bardağı süt

Kereviz Çorbası Yapılışı

  • Kerevizi, havucu ve patatesi soyup doğrayın ve 3 su bardağı su ekleyip sebzeler haşlanıncaya kadar pişirin.
  • Haşlanan sebzelerin üzerine 1 yemek kaşığı un ve tavuk suyu tabletini koyup blendırla pürüzsüz olana kadar ezin.2 bardak daha su ve zeytinyağ ekleyip kaynatın kıvamını ayarlayın ve sütünü koyup bir iki taşım kaynatıp ocaktan alın üzerine kereviz yaprakları ve pul biber ekleyip servis yapın.
  • Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar