Zeytinyağli Bakla Tarifi

Zeytinyağli Bakla

Zeytinyağli Bakla Malzemeleri

  • MALZEMELER : 1kg bakla
  • 1 kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • dereotu , tuz
  • 1 yemek kaşığı un ,2 adet kesme şeker

Zeytinyağli Bakla Yapılışı

  • Baklaları ayıklayıp yarım limon sıktığınız ve içerisine bir kaşık un koyduğunuz suyun içinde bekletin.
  • Düdüklü tencerede zeytinyağ ile doğradığınız soğanı kavurun ,süzdüğünüz baklaları ekleyin biraz kavurun üzerine unu serpin tuzunu ve şekerini koyun,yarım su bardağı suyuda ekleyip 15-20 d pişirin.
  • Piştikten sonra sıcakken dereotunu koyup karıştırın ve soğuyunca sarımsaklı yoğurtla servis yapın.
  • AFİYET OLSUN..........

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar