Şekerpare Tarifi

Şekerpare

Şekerpare Malzemeleri

  • MALZEMELER : 1 paket margarin
  • yarım su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • un
  • fındık
  • ŞERBET İÇİN: 3,5su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su

Şekerpare Yapılışı

  • Su ve şeker tencereye konup karıştırılır15 dakika kadar kaynatılır
  • 1-2 damla limon sıkılır ve ocaktan indirilir.
  • Margarin şeker ve yumurtalar 5 dk kadar el ile iyice yoğrulur diğer malzemelerde eklenerek şekil verilir ,ortalarına fındık konularak 180 derecede pişirilir .
  • İkiside ılıkken üzerine şerbet dökülür ve tepsiyle üzeri kapatılarak şerbeti çekmesi sağlanır.
  • AFİYET OLSUN..................

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar