Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça

Bayatlamayan Poğaça Malzemeleri

  • MALZEMELER : 1 şişe maden suyu
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaşmaya veya 1 yemek kaşığı kuru maya
  • un

Bayatlamayan Poğaça Yapılışı

  • 1 yumurtanın beyazı(sarısı yüzüne sürülecek)
  • Kuru maya kullanıyorsanız yarım bardak ılık sütün içerisine konur ve 10dk kabarıncaya kadar bekletilir.
  • Bütün malzemelerle çok yumuşak bir hamur yapılır ve 1 saat kadar bekletilir yuvarlak şekiller verilerek tepsiye dizilir ve yarım saat bekletilir.
  • Üzerine yumurtanın sarısı sürülüp 200derece desıcak fırında pişirilir.
  • Soğuduktan sonra arasına beyaz peynir ezilerek sürülür ve kesik kısmınada biraz sürülerek maydonoza batırılır.
  • AFİYET OLSUN......................

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar