Karnibahar Ve Brokoli Salatasi Tarifi

Karnibahar Ve Brokoli Salatasi

Karnibahar Ve Brokoli Salatasi Malzemeleri

  • Malzemeler : karnıbahar
  • brokoli
  • marul
  • maydonoz ,dereotu, taze nane
  • mısır
  • közlenmiş kırmızı biber
  • kornişon turşu
  • sızma zeytinyağ
  • limon, nar ekşisi

Karnibahar Ve Brokoli Salatasi Yapılışı

  • Karnıbaharları çiçek çiçek ayırın ve iyice yıkayıp büyükçe bir tencereye yerleştirin ,
  • üzerine çiçeklerine ayırdığınız ve yıkadığınız brokoliyi koyun tuzunu atın ve tencereye 1,5 su bardağı su koyun kapağı kapatıp haşlanmaya bırakın.
  • Diğer tarafta yeşillikleri,kornişonu,közlenmiş biberleri doğrayın.
  • Sebzeler haşlandıktan sonra suyunu süzüp diğer malzemelerle karıştırın.
  • Tuzunu ve ekşisini damak tadınıza göre ayarlayın.
  • AFİYET OLSUN..........................

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Yorumlar