Ayvali Tart Tarifi

Ayvali Tart

Ayvali Tart Malzemeleri

  • Tart hamuru için:
  • 125 gr margarin
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • Üzeri için:
  • 2 ayva
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Yarım limon suyu
  • 1 su bardağı şeftali reçeli
  • Badem ve tarçın parçaları

Ayvali Tart Yapılışı

  • Ayvaları soyup ince dilimleyin.
  • Kararmamaları için limonlu suda bekletin.
  • Bir tavada iki bardak kadar su ile toz şekeri kaynatın.
  • Yarım limonun suyunu ilave edin.Kısık ateşte ayvaları 10 dakika kadar pişirin.
  • Tart hamurunu belirtilen malzemelerele hazırlayın.22-24 cm çapında bir tart kalıbını yağlayıp hamuru kalıba yayın.
  • Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
  • Tartı çıkarıp üzerine reçeli yayın.
  • Ayva dilimlerini yelpaze şeklinde dizip çok hafif toz şeker serpin.
  • Badem ve tarçınla süsleyip tekrar fırına verin.10-15 dakika daha pişirip fırından alın.
  • Dilimleyip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar