Çikolatali Incir Tatlisi Tarifi

Çikolatali Incir Tatlisi

Çikolatali Incir Tatlisi Malzemeleri

  • 20-25 adet kuru incir
  • 1/2 su bardağı şeker
  • ceviz içi (iri parçalar halinde)
  • su
  • Çikolata sosu :
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
  • 1 çay bardağı toz antep fıstığı

Çikolatali Incir Tatlisi Yapılışı

  • İncirler yıkanıp bir tencereye dizilir.
  • Üzerine su ve şeker gezdirilir.15 dk. haşlanır.
  • İncirler şerbetin içinden süzgeçle alınır.
  • Ilındıktan sonra ortadan, enlemesine, yarısına kadar kesilir.
  • Cevizler ve hazırlanıp soğutulmuş olan çikolata sosu tatlı kaşığıyla incirlerin içine yerleştirilir.
  • Arzu edilirse incirler benmari usulü eritilmiş çikolataya batırılıp antep fıstığına bulanır.
  • Servis tabağına dizilir.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar