Trufflar Tarifi

Trufflar

Trufflar Malzemeleri

  • 1 pandispanya katı
  • 200 ml krema
  • 160 gr çikolata
  • Süslemek için:
  • file badem
  • dövülmüş antep fıstığı
  • pasta süsü

Trufflar Yapılışı

  • Kremayı küçük bir tencere içerisine boşaltın.
  • Çikolatayı küçük parçalara ayırarak kremaya ekleyin.
  • Kısık ateşte arada bir karıştırarak eritin.
  • Çikolata eriyince ocaktan alıp soğutun.
  • Pandispanyayı elinizle ufalayın.
  • Kremanın yarısını pandispanyaya ekleyip yoğurun,ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlak şekiller verin.
  • Çöp şişlere takıp önce çikolata sosuna sonra da badem,fıstık veya pasta süsüne bulayın.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar