Gofretli-Çilekli Parfe Tarifi

Gofretli-Çilekli Parfe

Gofretli-Çilekli Parfe Malzemeleri

  • 1 paket çilekli gofret(kalıbınız biraz büyükse 1,5 paket gidiyor)
  • 2 poşet çilekli krem şanti(ben orman meyveli yaptım,ço güzel oldu)
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 yumurta akı
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • araya dizmek ve içine koymak için bir miktar çilek

Gofretli-Çilekli Parfe Yapılışı

  • Krem şantiyi sütle hazırlayın.
  • 2 yumurta akını kar gibi oluncaya kadar çırpın.
  • Azar azar pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Krem şantiye minik minik doğradığınız çilekleri ekleyin.
  • Yumurta aklarını yavaşça krem şantiyle karıştırıp yarısını kalıba dökün.
  • Üzerine bir sıra çilek dizdikten sonra kalan karışımı da kalıba dökün,üzerini gofretle kaplayın.
  • Streç filmle kaplayıp derindondurucuda donuncaya kadar bekletin.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar