Kirmizi Mercimekli Semizotu Pirpirim Tarifi

Kirmizi Mercimekli Semizotu Pirpirim

Kirmizi Mercimekli Semizotu Pirpirim Malzemeleri

  • 1 bağ semizotu(ekileni değil de tarlada doğal olarak çıkanını tercih edin)
  • 2 kuru soğan
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 kahve fincanı kırmızı mercimek
  • 2 domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Kirmizi Mercimekli Semizotu Pirpirim Yapılışı

  • 1 kuru soğan yemeklik olarak doğranır ve zeytinyağında sotelenir.
  • Salça eklenir.Önce mercimek sonra yıkanıp ayıklanmış semizotu eklenir.
  • Üzerine doğranmış domates v,tuz ve yarım su bardağı su eklenir.
  • tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişmeye bırakılır.
  • 10 dakika sonra piyaz doğranmış kuru soğan ve sarımsaklar eklenir ve pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar