Hurma Tatlisi Tarifi

Hurma Tatlisi

Hurma Tatlisi Malzemeleri

  • Çok kolay ve hafif bir tatlı :)
  • MALZEMELER
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı erimiş margarin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Şerbeti için:
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1/4 limon suyu
  • İç Malzeme:
  • 1 kase iri dövülmüş fındık veya ceviz

Hurma Tatlisi Yapılışı

  • YAPILIŞI
  • İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğutuyoruz.
  • Süt sıvı yağ ve erimiş margarin bir kaba alınır, un ve kabartma tozu eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak avuç içinde çay tabağı büyüklüğünde açılır.
  • İçine fındık veya ceviz konularak hurma şeklinde kapatılır.
  • 200C'de kızarıncaya kadar pişirilir(Hamuru yağlı olduğu için tepsiyi yağlamaya gerek yok).
  • Fırından çıkan tatlılara soğuk şerbet dökülür.
  • 10 dakikaya kadar şerbeti çeker.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar