Zeytinyağli Topan Kabak Dolmasi Tarifi

Zeytinyağli Topan Kabak Dolmasi

Zeytinyağli Topan Kabak Dolmasi Malzemeleri

  • MALZEMELER
  • 5 adet topan kabak
  • 1 su bardağı pirinç,
  • bir kuru soğan, 3 diş sarımsak,
  • bir adet domates
  • dereotu,maydanoz,nane,
  • salça(biber ve domates karışık),tuz
  • ve zeytinyağı.

Zeytinyağli Topan Kabak Dolmasi Yapılışı

  • YAPILIŞI
  • Kabakları yıkayıp üzerini şapka gibi çıkarıp içini oyun.
  • Pirinci yıkayıp doğradığınız soğan,sarımsak dereoeu,maydanoz,nane ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.Kabakların içini doldurup kapağını kapatın.
  • Düdüklü tencerede(10 dakika) veya normal tencerede (40 dakika) pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar