Yöresel Peynirli Pizza Tarifi

Yöresel Peynirli Pizza

Yöresel Peynirli Pizza Malzemeleri

  • MALZEMELER
  • -1 adet mayalanmış ekmek hamuru
  • -yarım kangal sucuk
  • -közlenmiş kırmızı biber(kışın biber kullanmadığımız için buzluktaki biberi kullandık)
  • -250gr mantar
  • -tel peynir (Kars yöresi)
  • Sosu için:
  • -1 yemek kaşığı salça
  • -1 çay kaşığı kekik
  • -3 yemek kaşığı su

Yöresel Peynirli Pizza Yapılışı

  • YAPILIŞI
  • Hazır hamurumuzu yağlanmış teflon tepsimize elimizle düzgün bir şekilde yayıyoruz.
  • Sos malzemesini bir kasede karıştırıp hamurun üzerine sürüyoruz.
  • Doğradığımız mantar ve sucukları tepsiye eşit bir şekilde yayıyoruz.
  • Közlenmiş kırmızı biberleri de ekleyerek pizzamızı önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
  • Pişmesine 5dk kala yıkanmış tel peynirleri ilave ediyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar