Ispanaklı Kek

Beğen

Malzemeler
  • 2 yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartmatozu
  • 1 paket vanilya
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı)
  • Üzerine:
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
Tarif
  • Ispanakları yıkanıp ve doğranır.
  • Tavada suyunu salana kadar kavrulur.
  • Püre haline getirmek için rondodan geçirilir ya da derin bir kabın içinde mikserle püre haline gelesiye kadar çırpılır.
  • 1 paket krem şantiyi süt ile hazırlanır ve kek pişene kadar buzdolabında bekletilir.
  • Yumurta ve şekeri iyice çırpılır.(4-5 dakika kadar)
  • Sonra içine yağ, vanilya, kabartmatozu, ıspanak püresi ve unu ekleyip karıştırılır.
  • Yağlanmış ve tabanına yağlı kağıt konmuş tepsiye dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirilir. ( pişip pişmediği kürdan ile kontrol edilir)
  • Kekin kenarları kesilir. (yuvarlak, kare vs.)
  • Kekin kıyılarını robotta un şeklinde kıyılır.
  • Hazırlanmış olan krem şantiyi kekin üzerine sürülür.(kekin soğuk olması gerekir)
  • Un haline getirilmiş kek parçacıklarını üzerine serpilir.

Yorum Yaz

1
1312
1312
Yorumlar
  • semiha

    çok harika oluyo yaaaaaaaaa

  • semiha

    çok harika oluyo yaaaaaaaaa